餐厅的底层改造间位于一栋大楼里,地基由各种石弧构成,其中四个构成了餐厅的外观,成了餐厅内外的主要特征。餐厅宽敞而温馨,一边是白色弧形外墙,装着单一的玻璃窗,另一边是面朝房间的黑色厨房。

该项目有一个高度复杂的厨房,由厨师私人定制,以便优化适合于这种结构性能的工作流程。因此,考虑到从房间能看到厨房,有必要调和这些要求与创造温馨氛围的关系,但不是在视觉上逃避餐厅的人。这样,选择黑色就很好。

Photos © Fernando Guerra|FG+SG