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本心空间设计 | 家门口的咖啡店-深圳THE CAFE

LOFT中国感谢来自深圳本心空间设计的餐饮项目案例分享:

坐落在福田景田地铁站A出口处,一个喜欢咖啡到极致的香港人在深圳开的一家小小咖啡店。找到了我们,他说他的初衷,是想为周边写字楼的上班族,和周围的居民,提供一个相对舒适的环境来了解和体验咖啡文化,而提供一个简单的空间,可以聊天,小憩,单调中品味生活。从而有了这间THE CAFE….

logo整体创意以"咖啡杯"与"微笑"相结合,图形与图形交集合并成咖啡杯图形,既体现咖啡主题,又像微笑的表情,代表着咖啡与消费者的联系,由内而外的沟通,交流,以及精品咖啡的细致服务,与顾客沟通的良好心愿,整体色调采用质感岩石灰,原木,白色为辅助色,简约,稳重,深浅相衬的强烈视觉对冲。

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THE CAFE 整体来说面积不大,但功能齐全,设计伊始就提出了一个要求,希望咖啡师和顾客有一定的交流空间,客人的座位靠墙,不需要像网红咖啡厅一样,位置松弛有度,以舒适的活动空间作为更加主观的要求,来营造整体的空间氛围。让咖啡师可以更加直观的观察到客人对咖啡的第一感觉,与变化。是否有满意,是否需要调整。让顾客与咖啡师有更深层次的互动,与交流。 这不仅仅是一杯咖啡。

店内以原木色为主色调,简单,原生。在这样的空间里,很容易就能放松下来,沉浸在咖啡本身的香气中。极简的室内设计与干净的配色,就算客流量高峰期也不会显得非常拥挤。

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在靠墙的位置设置了小桌板,防止磕碰在每一个座位的下方也贴心的设置了充电电源插座。在背靠处的墙面部分嵌有咖啡店的黄铜logo,小而精致。

户外开阔视野的折叠窗,来实现更多顾客的需求,考虑到有些客人需要吸烟或者带宠物的顾客,不方便进入店内也可以在窗边停留。

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同时值得一提的是店里的SANREMO咖啡机,是2018-2020年世界咖啡拉花大赛指定品牌咖啡机。双头半自动数控咖啡机,金属材质,温度稳定,让店里的咖啡出品质量得到很大的保证。资深咖啡爱好者一眼便知。还有MAHLKOENIG 磨豆机,德语意思里MAHLKOENIG是磨豆机之王的意思,受到很多精品咖啡店的咖啡师的青睐,EK 43磨机"nutation"的压粉方式,让过快的流速减缓到espresso需要的标准,同时,均匀的颗粒研磨使萃取达到一个完美的状态。店里的单品咖啡豆也非常有看点,巴拿马瑰夏,印尼曼特宁,耶加雪啡,哥伦比亚,肯尼亚手冲咖啡豆。

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小小的店里,楼底不高,让人感觉一点也不拘束。把大门敞开式的设计,可以感受自然的阳光和风,小街上来往的人也不多,恰恰适合静下来。

在这样一个多雨的深圳,得闲无事,看雨滴溅起水花,看阳光落在窗棂。品一杯咖啡,感受香气。

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∇ 一层平面图

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∇ 二层平面图

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完整项目信息
项目名称:深圳THE CAFE
室内设计:黄亮
软装陈设:梁楚红,蔡安琪
设计公司:深圳本心空间设计
微信公众号:深圳本心空间设计
联系邮箱:[email protected]
完成年份:2019年5月份
建筑面积:100平方米
项目位置:广东省深圳市福田区the cafe
摄影师:杨秋明

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